Хэй Ча Фу Чжуань, BaiSHAXI, 2015 г.

Хэй Ча Фу Чжуань Baishaxi, 2015 г. — выдержанный плиточный хэй ча от Хунаньской чайной фабрики «Байшаси» (白沙溪), основанной в 1939 г. Главная особенность чая — «золотые цветы»/«Цзинь Хуа» (金花), которые формируются благодаря специальной культуре микроорганизмов. В аромате раскрываются грибные, древесные и сладковатые ноты, характерные для этого вида чая. Вкус мягкий, округлый и обволакивающий, с оттенками выдержанной древесины, сухофруктов и лёгкой сливочной сладостью. Настой насыщенный, янтарно-красный, с продолжительным сладким послевкусием. Хорошо подходит для многократных проливов и варки.