Габа Тэ Цзи

🍀Габа Те Цзи🔥

Аромат сухого листа (чахэ) Яркий и насыщенный. В аромате переплетаются сладкая выпечка, спелый виноград и лесные ягоды.

Аромат прогретого листа После прогрева виноград становится ещё выразительнее, а сладкие ноты свежей выпечки делают аромат тёплым и очень аппетитным.

Первый пролив Несмотря на полупрозрачный цвет настоя, текстура удивляет своей плотностью и маслянистостью. Во вкусе доминирует сладкий виноградный сок, дополненный легкой фруктовой сладостью. Очень вкусное и лёгкое начало.

Второй пролив Настой становится ярче и насыщеннее. Маслянистая текстура сохраняется, появляется больше выпечки, а в аромате и вкусе угадываются нотки корицы. Уже на этом этапе ощущается характерное воздействие!

Третий пролив Чай полностью раскрывается. Богатая маслянистая текстура, сладкая выпечка и ягодные оттенки складываются в очень гармоничный вкус. Дополнительно появляется приятный освежающий эффект, который остаётся в послевкусии.

Дальнейшие проливы Габа уверенно держит вкус и не теряет насыщенности. Ради интереса провёл стресс-тест: заварил водой 100°C с настаиванием 5–7 минут. Чай отлично выдержал эксперимент — появилась яркая фруктовая кислинка, а вкус стал напоминать хорошо заваренный дяньхун. Смело подходит не только для проливов, но и для заваривания настоем и в термосе.

Состояние Одна из самых приятных сторон этого чая — его воздействие. Он хорошо заземляет, помогает сосредоточиться, снимает тревожность и создаёт спокойное, уверенное состояние. Отличный выбор как для работы, так и для отдыха.

Заваривание Вода 80°C, 7 г на 120–150 мл. Использовал воду после четырёхступенчатой очистки с обратным осмосом. Заваривал проливами по 30 секунд. *Также отлично показывает себя при длительном настаивании в воде 100°C.

Заключение Очень универсальная ГАБА с ярким виноградно-выпечным профилем, маслянистым телом и мощным расслабляющим эффектом. Хорошо раскрывается практически в любой посуде и прощает ошибки в заваривании, поэтому одинаково понравится и новичкам, и опытным любителям чая.